Волгоград
Кальяны
Подберем крепость любого микса исходя из ваших пожеланий
Лимитированые
новинки — уточняйте у Мастера
новинки — уточняйте у Мастера
MIX Сибирский Флекс
1390 руб.
Сочетание вкуса лесных ягод и сочных фруктов с нежным послевкусием хвои. Можжевельник, черная смородина, хвоя, апельсиновое шампанское.
MIX Skittles
1390 руб.
Микс известных жевательных конфет с фруктовым вкусом. Кисло-сладкий, не приторный, прикольный.
MIX Ягодная фанта
1390 руб.
Всем знакомый лимонад с необычным ягодным оттенком. Виноградная газировка, тропические фрукты, ягодный кордиал.
MIX Манго-ромашка
1390 руб.
Экстракт чайных листьев, микс сочных фруктов и успокаивающих трав создали насыщенный уникальный вкус.
MIX Советский Байкал
1390 руб.
Удивительное сочетание природных трав, преобразованных в сладковатый лимонадный оттенок.
MIX Российский Рубикон
1390 руб.
Смузи из экзотических фруктов с сельдереем. Ананасовые колечки, Бузина, Киви, Сельдерей.
MIX Лимончелло Сауэр
1390 руб.
Кислая глубина вкусов и непредсказуемая сладость кордиалов! Малиновый кордиал, виски, лимонный сок, тростниковый сахар.
MIX Ягермикстер
1390 руб.
Приятный микс для той самой пятницы! Сочетание ликера ягермейстер, цедры апельсина, помело и грейпфрута.
MIX Тоффи
1390 руб.
Сбалансированный вкус лесного ореха, мягкого карамельного крема и нежного темного шоколада.
MIX Слезы березы
1390 руб.
Коктейль из березового сока и джина - свежий и кисло-сладкий. Беспрецедентная история. До слез!
Коктейльная карта
Sorrel Fly
Кисло-сладкий аффродизиак: тандем грушевой водки и домашнего коридала из зеленого яблока и щавеля. Свежесть и сбалансированоость.
350 мл.
630 руб.
Matcha Sour
Нежный сливочный вкус зеленого японского чая, лимонный фреш и сладость ванили дополнены крепостью водки, которая не ощущается, но придает коктейлю благородный чистый вкус.
150 мл.
630 руб.
TEPLONI
Столетний коктейль Негрони в новом амплуа: Горчинка - мятная, сладость - ягодная. Смородиновый лёд и «а можно повторить?».
90 мл.
630 руб.
Манхэттен Брауни
Виски, настоянный нами на шоколаде в су-вид. Крепкий коктейль с красным вермутом, сладковато винно-медовым вкусом и хрустящей корочкой известного десерта.
90 мл.
630 руб.
Carrot Gimlet
Основным ингредиентом является домашний яблочно-морковный кордиал, благодаря которому Джин получает особенное кисло-сладкое послевкусие.
90 мл.
630 руб.
Soju Colada
Насыщенный фруктовый букет с Клубничным соджу. Наш нестандартный взгляд на стандартную Пина Коладу.
350 мл.
630 руб.
White Russian Cream
Классический Белый русский с мороженым. Дальше могло бы быть описание, но зачем?
150 мл.
630 руб.
Dry Jalapeño Martini
Сухой, острый, крепкий, пикантный, соблазнительный и незабываемый. Вариация на бессмертную классику c настойкой халапеньо.
75 мл.
630 руб.
BLOODY WEST
Культовая классика с французской историей и Русскими корнями в нашей Мексиканской версии. Кровая Мэри на Текиле.
350 мл.
630 руб.
MICHELADA CLASSIC
Знаменитый мексиканский пивной коктейль, отличающийся насыщенным ароматом и яркой смесью томатного сока с соком апельсина, лайма и лимона. Табаско, устричный и вустерский соус — забыть не получится. Подается с Corona Extra.
600 мл.
630 руб.
Волгоградское вино
Лучший вкус, это вкус родного вина с историей (c) Зимовец
Когда в 90-х годах стали давать землю, мой отец ушел с завода, взял участок и посадил
первую лозу. (с) ГУСЕВЪ
Винодельня «Зимовец»
Мерло (кр. сухое)
Вино приготовлено из красного винограда сорта Мерло, выдерживается в бочках из кавказского дуба. Аромат вина фруктово-ягодный с легкими нотами дуба. Данному вину характерен легкий вкусовой букет с фруктовыми нотками смородины, ежевики.
125/750 мл.
495 руб/2 950 руб
Пино Нуар (кр. сухое)
Обладает элегантным красно-рубиновым цветом, приятным фруктовым ароматом с тонами ежевики, сушеной земляники, свежим вкусом с нотами кофе и вишни.
125/750 мл.
670 руб./3 900 руб.
Рислинг (бел. сухое)
Обладает элегантным светло-соломенным цветом, типичным ароматом с тонами спелых абрикосов, лайма, белых цветов и яркой кислотностью во вкусе.
125/750 мл.
495 руб/2 950 руб
Белое Игристое (брют) "Ассамбляж 1"
Вкус вина наполнен оттенками зелёного яблока, груши, зелёного чая и цветками акации.
125/750 мл.
670 руб./3 900 руб.
Винодельня "ГУСЕВЪ"
Трио (белое сух.)
Аромат с нотами медовой дыни, крыжовника, сочного грейпфрута, свежескошенной травы. Гармоничный, мягкий вкус с нотами степных трав, меда, сочных фруктов, приятным послевкусием с грейпфрутовой горчинкой.
125/750 мл.
590 руб./3 400 руб.
Сибирьковый (белое сух.)
Аромат средней интенсивности с нотами хрустящего зеленого яблока, леденцовыми оттенками. Свежий вкус с приятным послевкусием.
125/750 мл.
495 руб/2 950 руб
Чаёчек
Все чаи подаются в чугунном чайнике, долго удерживающем тепло
Кипяточек, лимончик и мед всегда бесплатно.
Китайский (см. описание чая)
Типот и Термос
Габа Наньтоу
Тайваньский улун средней прожарки. Из-за анаэробной ферментации обладает высоким содержанием гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК), что способствует характерному состоянию: улучшение мозговой активности, снятию стресса и напряжения. Вкусовой профиль: красные ягоды, карамель, сдобная выпечка. Редкость!
1000 мл.+
790 руб.
Да Цзинь Чжэнь (Большие золотые иглы)
Считается лучшим Красным китайским чаем. Имеет вид отборных почек, густо покрытых нежным золотым ворсом. Яркий и удивительный вкус с оттенками мёда, кураги и тонами ягод. Чай имеет выраженное состояние: придает яркий и ровный тонус, вдохновение и концентрацию: собирает и активирует в любом состоянии.
1000 мл.+
790 руб.
Дун Дин Нунсян "Улун с морозного пика"
Очень приятный кондитерский медово-цветочный шлейф карамелизированных печеных фруктов. Эффект бодряще-позитивный и светло-радостный: возбуждает желание на общение, умиротворяет, расслабляет, но не уносит в тяжесть. Отлично зайдет на компанию и долгую беседу.
1000 мл.+
790 руб.
Шу Пуэр «Жёлтая печать», 2011 г.
Выдержанный пуэр 2011 года от знаменитого объединения фабрик CNNP. Это один из старейших рецептов, отличающийся балансом сладкой мягкости и крепости: купаж почкового сырья и крупного листа, что делает его достаточно крепким, но в то же время сбалансированным. Воздействие сильно тонизирующее, повышающее концентрацию и внимание.
1000 мл.+
790 руб.
Шу Пуэр Биндао
Чай оттуда ещё называют «льдинкой» за тонкость вкуса и невероятную чистоту. Это сбалансированный, ровный пуэр классического орехово-древесного вкусового профиля. Подходит тем, кто не любит оттенки влажной земли в пуэрах, а ценит мягкость и зрелость. Воздействие стабилизирующее, уравновешивающее.
1000 мл.+
790 руб.
Да Хун Пао (сильного огня из сырья Жоу Гуй)
Работа Института исследования чая в провинции Фуцзянь: удачный эксперимент селекции и обжарки. Для многоступенчатой ферментации было выбрано сырьё ближайшего родственника — Жоу Гуя. В результате получился яркий чай с оттенками специй, карамели, шоколада и выпечки. Состояние: сильно поднимает настроение и мягко настраивает на нужный лад и концетрацию.
1000 мл.+
790 руб.
Тегуаньинь (высокогорный традиционный, о. Тайвань)
Тайваньская технология оригинального старого Тегуань Инь. Выполнен из тайваньского сырья. Обжарка и скрутка выполнены полностью вручную. Расслабляющий, умиротворяющий чай. Вкусовой профиль: свежескошенная трава, цветы, клевер, берёзовый сок.
1000 мл.+
790 руб.
Сы Цзы Чунь (весна четырёх сезонов)
Знаменитый тайваньский улун, сбор которого из-за особенностей климата в регионе происходит четыре раза в год. Чай может быть очень разным, в зависимости от сезона сбора. В данном случае это весенний чай со сладковатым цветочным вкусом, оттенками фруктов и приятным мягким послевкусием. Воздействие чая освежающее и умиротворённое.
1000 мл.+
790 руб.
Гун Фу Хун (красный чай)
Чай высшего мастерства из провинции Юньнань со старых деревьев (около 130 лет). Во вкусе красные ягоды, карамель, красное вино, множество проливов и крупный ароматный лист с 20-30% почек. Мягко бодрящий эффект: поднимает настроение, ощущается прилив сил.
1000 мл.+
790 руб.
Бай Хао Инь Чжень
Элегатно-изящный тонкий чай с расслабляющим и седативным состоянием. Этот чай мы закупили, потому что он удивил нас своим обилием чайных почек, из-за чего получается по особенному богатый и яркий вкус. Название чая переводится как «Серебряные Иглы с Белым Ворсом», а во вкусе чувствуется луговые цветы, пломбир и свежее сено.
1000 мл.+
790 руб.
Хуан мэйгуй (Жёлтая роза)
Сорт, выведенный в Научно-исследовательским институтом чая академии сельскохозяйственных наук провинции Фуцзянь. Во вкусе цветы и солод. Чай расслабляет тело, но при этом даёт лёгкий тонус сознанию: снимает стресс, вдохновляет и гармонизирует внутреннее состояние.
1000 мл.+
790 руб.
Классический
1000 мл
Молочный улун
Зеленый чай, в котором уже с первого глотка ощущается приятный молочно-сливочный вкус, в котором присутствуют карамельные нотки.
1000 мл.
390 руб.
Травяной сбор
Травяной сбор, созданный на основе мяты, мелиссы и ромашки.
1000 мл.
390 руб.
Черный Цейлонский
Крепкий тонизирующий черный чай из молодых, специально скрученных верхних листьев.
1000 мл.
390 руб.
Ягодный с облепихой
Витаминный согревающий напиток, гармонично сочетающий в себе облепиху, имбирь, ананас и яблоко, все для того чтобы почувствовать Тепло.
1000 мл.
390 руб.
Манговый улун
Зеленый чай, по вкусу напоминающая сочное спелое манго, уходящее в сладостное фруктовое послевкусие, содержит в себе натуральные кусочки манго 😍
1000 мл.
410 руб.
Черный с чабрецом 🌿
Классика жанра сочетающая в себе душистый аромат пряной травы чабрец и глубокий, многогранный вкус чёрного чая Ассам.
1000 мл.
390 руб.
АВТОРСКИЙ
900 мл.
Киви & Клубника & Манго & Маракуйя 🥝 🍓
Гибискус со слайсами сочного киви, кусочками клубники и яблока, плодами шиповника и лепестками розы. Казалось бы, причем тут вкус сочной мякоти манго и кислой маракуйи? Да при том! Добавили, попробовали и не смогли не поделиться с вами.
1000 мл.
650 руб.
Яблоко & можжевельник с малиной Пан 🍎 🌳
Сочные слайсы зелёного яблока и ароматные ягоды можжевельника. Кусочки ягод клюквы и листьев мяты придают нотки терпкости и свежести. Особое веселье тут создают гранулы гречишного меда, сок черной смородины, малины ииииииии….. и индийские специи (чуть-чуть).
1000 мл.
650 руб.
Апельсиновое манго с Алоэ и Полынью 🍊 🥭
В купаже преобладают свежие цитрусовые и сочное манго с цветами календулы и чайной лилии. Для максимального треша мы добавили настой на алое с полынью, чтобы выделить горчинку цедры цитрусовых, и чтобы ароматику этой истории вы не забыли никогда.
1000 мл.
650 руб.
Кедровый купаж с Тибетской ромашкой и Помело 🌰 🌼
Таежный чайный купаж с мелкомолотой березовой чагой, кедровыми почками, хвоей пихты и ядром кедрового ореха. В ароматику лег также кордиал на Тибетской ромашке с помело, настоенным на листьях бадана и скорлупе кедрового ореха. Крайне затягивающая история.
1000 мл.
650 руб.
Сидр
Дальняя Дача - ДАДА сидр №2, 5 %
Полусухой сидр.
Гармоничный и легкий, полусухой игристый сидр, приготовленный из домашних яблок прямого отжима. Ферментируется по традиционной технологии с использованием винных дрожжей, без добавления сахара и воды
0.5 л.
430 руб.
Заповедник - Абанамат, 5%
Сухой сидр
Яблочный слегка вяжущий вкус с насыщенными оттенками сочных, свежих и переспевших яблок с кожурой, яблочных косточек, приятной кислинкой и сухим, кисловатым послевкусием средней продолжительности.
0.5 л.
410 руб.
Заповедник - Gypsy Boy & Apple Monster, 5,5 %
Сухой сидр.
Яблочный сидр сброженный дикими дрожжами. В купаже целых 30% сока дикой лесной яблони, что придаёт сидру дерзкую терпкость во вкусе!
0.33 л.
380 руб.
Toksovo Cidrerie - Святой Домкрат, 6 %
Сухой сидр.
Вкус сидра легкий, освежающий, бодрящий, с небольшой танинной терпкостью и ярко выраженной кислинкой в сухом послевкусии.
0.5 л.
420 руб.
Дальняя Дача - ДАДА сидр №1, 5.5 %
Сухой сидр. Полнотелый и терпкий, этот сидр обладает ароматом, который вернет вкусные воспоминания детства.
0,5 л.
430 руб.
Пиво
Stamm Brewing - American Pale Ale, 4.7%
Питкий светлый эль, покоряющий объемным ароматом с цветочно-цитрусовыми оттенками. В его вкусе приятная сладость солода сочетается с ненавязчивой горчинкой 25 IBU и долгим, свежим послевкусием.
0.5 л.
390 руб.
Stamm Brewing - Your Freak Lordship, 4%
Тиолизированная и охмеленная версия флагманского лагера.
0.5 л.
370 руб.
Augustine - Томатина, 4.9%
Стиль-Томатка. Немецкий гозе с добавлением острого соуса Рэд Дивел, чили перца, розовой гималайской соли, кориадр, ну и конечно томатов, копченого солода, базилика и орегано.
0.5 л.
390 руб.
Red Button - C U 2Nite (Безалкогольное)
Безалкогольное фруктовое пиво с добавлением сока и пюре вишни, а также жареного миндаля. Восхитительно сочная композиция для самых жарких дней.
0.5 л.
320 руб.
Stamm Brewing - Fernweh, 4.9%
Стиль: Лагер. Всеми любимый обычный фильтрованный светлый лагер в немецком стиле.
0,5 л.
390 руб.
4BREWERS - Похищение человеков Инопланетянами, 7.5 %
Стиль - Белый IPA
Светлый эль, яркий цитрусовый аромат и мягкий пшеничный вкус, балансирующий хмелевую горечь, делают этот сорт насыщенным, но при этом очень питким. 👽🛸🤵
0.5 л.
490 руб.
Ostrovica - India Pale Ale, 6.2 %
Стиль-ИПА. Американский ИПА с ярким ароматическим букетом и освежающим горьким вкусом. Сварен методом сухого охмеления сортами Цитра, Симко и Каскад на основе солода трех сортов: Pale Ale, Melano и Special B.
Одним словом характерный хмельный профиль и приятная горечь.
0.5
410 руб.
Red Rocket - Cherry, 4 %
Стиль-Fruit Beer. Насыщенное кисло-сладкое пиво с добавлением сока вишни. Поговаривают, что это пиво причиняет ущерб всему рынку…
0.5
380 руб.
Jaws Brewery - Jaws Helles, 4.5 %
Стиль - Helles. Бесконечная ясность вкуса, закрутившего солодовый «инь» с хмелевым «ян». В бокале сухой ячменный профиль во вкусе нет намёка на горечь.
0,5 л.
390 руб.
Stamm Brewing - Black Beard, 6%
Стиль - Stout. Традиционный английский овсяный стаут сваренный с добавлением овсяных хлопьев. Плотное с обильной карамельной пеной.
0,5 л.
450 руб.
Black Cat - 70, 6.6 %
Классическая IPA c новым внешним видом, и обновленной рецептурой по солодам, и четыре хмеля: Eldorado, Equinox, Mosaic и Citra
0,5 л.
390 руб.
Oslinaya - Ослиная моча "Светлая", 4.5%
🙈Стиль: Lager. Компромисс между любителями опрокинуть за воротник и эстетами, сорящими деньгами налево и направо. Выбирайте светлую! (Другой нет).😁
0,5 л.
370 руб.
4Brewers - "А вы точно из налоговой?", 6 %
Стиль - Ne IPA. Густой, Мутный, Сочный. Явная, но ненавящевая горечь американских хмелей балансируется ярким ароматом и вкусом цитрусов и тропических фруктов. обычным языком - выраженная горечь постепенно перетекающая в легкую сладость пшенички. 🫦🫀
0.5 л.
480 руб.
Ostrovica — Juicy Ipa, 6.2%
Стиль: IPA. Универсальный нью ингланд айпиэй для всех и каждого! Питкий, вкусный и ароматный 🙂
0,5 л.
410 руб.
Stamm Brewing - Straßenbahn, 4,9%
Пшеничное пиво Straßenbahn в южно-немецком стиле Hefenweizen. Воздушный и необременительный, этот хефевайцен баварской породы наследует традиции Stammbrewery.
0,5 л.
370 руб.
Rewort Brewery - Balkan Pearl, 6%
Стиль - Double Stout. Какао бобы высочайшего качества из Кот д’Ивуара на варку, экстракт ванили на дображивание, семь солодов для придания аромата шоколада и легкой кофейности, хмель Summit обволакивающее пиво.
0,5 л.
370 руб.
Steppe & Wind, "Smoothie Mead", 6%
Стиль - Smoothie. Грейпфрутово-клубничный смузи-мид с добавлением мяты, необычное сочетание традиционной медовухи с фруктово-ягодными акцентами, не оставит ваши вкусовые сосочки в равнодушных.
450 мл.
580 руб.
Напитки
Яблочный Шорли TEPLO
Наш авторский Шорли из японских яблочек сорта «Фуджи» с ароматом цветущей сакуры и легким послевкусием розы. На фильтрованной воде из Артезианских скважин.
0.4 л.
350 руб.
Лимонад TEPLO «Яблоко Саган Дайля»
Баланс между яблочной сладостью и горечью саган-дайля. Хороший выбор для любителей необычных и экзотических вкусов.
0.4 л.
330 руб.
Лимонад TEPLO «Вишня Шисо»
Идеальное сочетание кисло-сладкого вкуса вишни и мяты Шисо. На воде из артезианских скважин.
0.4 л.
330 руб.
Лимонад TEPLO «Лаванда Черника»
Сочный вкус черники и изысканная нежность лаванды, создают интересный баланс между сладостью и свежестью. На воде из артезиански скважин.
0.4 л.
330 руб.
Red Button - МЭДДЛИ с грушей
Натуральный яблочный шорли с добавлением сока груши 🍐
0.33 л.
330 руб.
кофИ в ассортименте.
Капучино, Латте, Эспрессо или Американо? Кофейная классика на выбор по одной стоимости в одной позиции меню.
0.18 л.
240 руб.
Lapochka - Арбуз и Мелисса
Сочный сахарный арбуз и освежающая мелисса. Изумительный натуральный лимонад удивляющий своим вкусом
Без добавления сахара
0,33 л.
270 руб.
Lapochka - Груша с CBD
имбирно-грушевая газировка с добавлением каннабидиола (CBD).
Не только освежает, но и укрепляет организм, помогает восстановить силы и расслабиться.
0,33 л.
280 руб.
Coca-Cola Classic
Оригинальная Coca-Cola, известный и всеми любимый лимонад
0,33 л.
280 руб.
Zagovor - Embrace, (безалкогольное)
Non-Alco IPA в стиле западного побережья с сухим охмелением Simcoe, Centennial и Citra. Если вы искали пиво, но надо за руль, это точно ваш вариант!
0,5 л.
390 руб.
Еда/Закуски
Сэндвичи
Сэндвич «TEPLO»
Домашняя фоккача с рваной говядиной и начинкой из хрена с трюфелем, итальянской гремолатой с добавлением сырных нитей.
250 г.
480 руб.
Сэндвич «Гуакомония»
Это гармония вкуса или магия известного всем нежного дип-соуса "гуакамоле". Сочетание сочной курицы с прованскими травами, творожного сыра со свежими овощами - идеальный союз, навеки закрепленный узами гуакамоле и бальзамического соуса.
330 гр.
440 руб.
Почти Тако
Тако с мексиканской курочкой
Бедро курицы по мексиканскому рецепту с легкой остринкой и хрустящим ананасом со свежей петрушкой
180 гр.
390 руб.
Почти Тако с Говядиной
Рваная говядина су-вид с добавлением ароматного индийского соуса «чатни». Подается на оригинальной кукурузной тортильи.
220 г.
480 руб.
Тако №3
Мраморный фарш, опаленная кукуруза, немного мексиканских специй, томаты в собственном соку со свежими слайсами редиса.
170 г.
390 руб.
Горячее
Французское Паве с курицей
Сочетание картофельного паве и нежной курицы су-вид, обжаренной до хрустящей корочки, подается с классическим французским соусом субиз. Для мира — редкость, для нас — гордость.
300 г.
450 руб.
Пюре с говядиной и мятным мятым горошком
Мятый мятный горошек с картофельное пюре, мягкой томленой рваной говядиной и насыщенным соусом гремолата.
320 г.
450 руб.
WOK ОТ ШЕФА
Традиционная кантонская лапша, курица терияки, томленная в смеси из меда, имбиря и специй с добавлением редьки "Дайкон".
300 г.
480 руб.
Салаты
Салат «Салат»
Сочетание сыра Дор Блю и сладкой груши в исполнении: с кусочками поджаренной курицы, листьями салата айсберг, помидорами черри в бальзамическом соусе
175 г.
390 руб.
Закуски под Пиво
НЕбитые огурцы
НЕбитые огурцы: обычная технология в необычной подаче. Сочетание соевого соуса с добавлением азиатских специй и острого перца Чили.
150 г.
250 руб.
Фаберцы (свинина)
Популярный вид вяленого мяса, изготовленного из сочной свининой вырезки, обваленной в натуральных, ароматных специях.
50 г.
350 руб.
Мясные чипсы из свинины
Тонко нарезанные кусочки мяса, специи, соль и специальная технология высушивания до хрустящего состояния. Отличная легкая закуска.
30 г.
270 руб.
Бастурма (из говядины)
Натуральная закуска с тонким ароматом специй. Благодаря технологии приготовления мясо сохраняет все свои вкусовые свойства.
50 г.
350 руб.
Джерки (курица)
Классика в виде филе куриной грудки с паприкой, чесноком и лимоном.
50 г.
350 руб.
Десерты
Самые вкусные домашние орешки со сгущенкой
Идеальное соотношение вкусного теста из сливочного масла и домашней крафтовой сгущенки. Настоящее гастрономическое удовольствие и наш главный деликатес.
150 г.
390 руб.
Пирожное Шокотошечка
Путеводная звезда в мир шоколадного наслаждения или любимое всеми пирожное «Картошка». Шоколадно-сливочная крошка бисквита тает во рту, оставляя приятное послевкусие
2 x 60 г.
380 руб.
Business Брауни
Шоколадная роскошь для настоящих ценителей вкуса или изысканный «Брауни». Идеальный баланс сладости и нежности с тающей текстурой особого шоколадного крема с бисквитом. Строго и со вкусом.
160 г.
410 руб.